Phú Quốc là một địa điểm du lịch cực nổi tiếng bởi cảnh biển trong xanh quanh năm, nắng vàng
và những bãi cát trắng trải dài. Tuy nhiên ẩm thực của Phú Quốc cũng rất đáng để thử, hãy điểm
qua vài món ăn cực ngon tại đây.
qua vài món ăn cực ngon tại đây.
Nhum biển nướng tại đây |
Đây là một đặc sản của Phú Quốc và có rất nhiều nhum tại đây. Nhum hay nhím biển có màu
đen, tròn và thân có những gai dài.
Nhum biển nướng được ưa thích |
Nhum biển là một loại đồ ăn bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món như cháo nhum,
nhum nướng, nhum tái chanh. Đặc biệt cháo nhum là loại đồ ăn có thể giúp bạn lấy lại sức sau
chuyến chơi mệt nhọc.
chuyến chơi mệt nhọc.
Một số điểm bán nhum ở Phú Quốc:
- Ốc 343- 343 đường 30/04, KP 1, TT Dương Đông
- Quán Biển Xanh - cầu Hàm Ninh, TT Hàm Ninh
- Quán hải sản Nhớ- chợ đêm Dinh Cậu, Võ Thị Sáu
2. Ghẹ Hàm Ninh
Đã tới làng chài Hàm Ninh thì đừng quên thử món ghẹ cực ngon này. Ghẹ ở đây nhỏ nhưng thịt
lại chắc và thơm, có vị đậm đà mà không nơi nào có được. Giá cả cũng rất phải chăng, chỉ
khoảng 100-130k/kg. Bạn có thể mua ghẹ trực tiếp tại đây và thưởng thức hay mua về làm
quà cũng rất tiện lợi. Ghẹ ở đây khi hấp lên thường được ăn chấm cùng muối tiêu. Vị béo ngọt của
ghẹ hòa với vị chua mặn của muối tiêu sẽ tạo nên một món ăn cực kì đáng thử.
Ghẹ Hàm Ninh được ưa thích |
Bạn có thể thưởng thức ghẹ Hàm Ninh tại:
- Nhà hàng Biển Xanh- tỉnh lộ 47, Hàm Ninh, TP Phú Quốc
- Quán ghẹ Hàm Ninh- Muối Tiêu 112 Bạch Đằng, TP Phú Quốc.
3. Ốc gai nướng mỡ hành
Ốc gai nướng ở đây |
Ốc gai ở Phú Quốc có nhiều ở bãi Sao, bãi Khem của Phú Quốc. Có nhiều cách chế biến ốc gai
nhưng có lẽ được yêu thích nhất là ốc gai nướng mỡ hành.
nhưng có lẽ được yêu thích nhất là ốc gai nướng mỡ hành.
Môt trong những món được yêu thích tại đây |
Ốc gai nướng có vị dai dai, giòn giòn kết hợp với mùi thơm của mỡ hành thực sự làm người ăn
mê mệt. Ngoài ra ốc gai cũng có thể được chế biến luộc và cũng được rất nhiều người ưa thích.
Một số cửa hàng bán ốc gai:
- Quán Nghêu Sò Ốc Hến - đường 30/4, TT Dương Đông
- Ốc 343- 343 đường 30/4, KP1, TT Dương Đông.
Tin liên quan:
- Cùng nắm tay người yêu đến thăm vườn tiêu Phú Quốc
- Kinh nghiệm phượt Phú Quốc tự túc “bỏ túi”
- Du lịch Cần Thơ thì nên đi vào mùa nào?
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét