Sóc Trăng không là một tỉnh quá nổi tiếng về du lịch nhưng nơi đây vẫn có những đặc sản cực
kì đáng thử một lần.
Một trong những đặc sản của Sóc Trăng |
- Khô thịt heo/ trâu
Khô thịt heo nơi đây được tẩm ướp cực kì kì công với rượu và một vài gia vị khác làm nên cái
chất riêng của món này ở Sóc Trăng. Sau đó khô thịt được phơi khô dưới nắng to và được bảo
quản trong túi. Khô thịt có mùi thơm, vị ngọt cay rất ngon miệng và giá cả khoảng 200-300k/kg.
quản trong túi. Khô thịt có mùi thơm, vị ngọt cay rất ngon miệng và giá cả khoảng 200-300k/kg.
Khô thịt trâu ở Sóc Trăng |
Khô thịt trâu thì có thể được xé hoặc nướng lên đều rất ngon. Giá cả của khô thịt trâu thì có cao
hơn so với khô thịt heo và khoảng 700k/kg.
2. Bánh pía Sóc Trăng
Để nói về độ nổi tiếng của bánh pía Sóc Trăng thì có lẽ không cần nói nữa, bánh pía nơi đây
nổi tiếng và được phân phối khắp trong và ngoài nước.
Bánh pía nổi tiếng của Sóc Trăng |
Đây là loại bánh có nhiều lớp da mỏng và phía trong nhân sẽ có sầu riêng, đỗ xanh, trứng
muối. Cho dù là bánh được đóng hộp nhưng vẫn rất thơm mùi sầu riêng hay các nhân khác.
Bánh pía được rất nhiều người yêu thích |
Nếu bạn là một người nghiện sầu riêng thì đây chắc chắn là món không thể bỏ qua.
3. Bánh cóng
Bánh cóng được bày bán nhiều ở chợ ven lộ Xoài Cà Nã, huyện Mỹ Xuyên cách thành phố Sóc
Trăng khoảng 8k.
Trăng khoảng 8k.
Bánh cóng nổi tiếng tại đây |
Đây là loại bánh được làm không quá phức tạp với phái ngoài là bột, nhân bánh được làm từ
tép đất, đậu xanh, thịt xay tại nên một chiếc bánh cực kì ngon. Bánh được ăn cùng nước chấm
tỏi ớt và rau tạo nên hương vị độc đáo khó quên khi nếm thử.
Đặc sản của Sóc Trăng |
Ngoài ra Sóc Trăng còn khá nhiều đặc sản khác cho bạn tha hồ khám phá.
Tin liên quan:
- Chùa Hộ Quốc – ngôi chùa “không thể bỏ qua” khi đến Phú Quốc
- Vườn quốc gia Phú Quốc – Nơi hội tụ thiên nhiên cả “nhiệt đới”
- Những đặc sản của Bạc Liêu nên thử một lần
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét